預(yù)測(cè)是供應(yīng)鏈管理中需求管理的內(nèi)容,是供應(yīng)鏈運(yùn)作的源頭,也是供應(yīng)鏈優(yōu)化的起點(diǎn)。如果銷(xiāo)售預(yù)測(cè)與實(shí)際的需求差別太大,將會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)作帶來(lái)巨大的影響,增加供應(yīng)鏈運(yùn)作成本,同時(shí)降低客戶滿意度。
另一方面,提升銷(xiāo)售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度,則可以大大降低供應(yīng)鏈運(yùn)作成本。對(duì)于一般的快速消費(fèi)品行業(yè)來(lái)說(shuō),預(yù)測(cè)如果能夠做到70%的準(zhǔn)確,就已經(jīng)是非常不錯(cuò)的水準(zhǔn)了。但是對(duì)于一些知名的快速消費(fèi)品企業(yè)來(lái)說(shuō),預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度超90%。顯然,銷(xiāo)售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度是可以提高的。我們來(lái)分析一下,如何提高對(duì)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度呢?
預(yù)測(cè)一定要做
很多企業(yè)因?yàn)轭A(yù)測(cè)與實(shí)際銷(xiāo)量誤差太大,就放棄了做預(yù)測(cè),或者沒(méi)有人關(guān)心預(yù)測(cè),結(jié)果是銷(xiāo)售部門(mén)每月把預(yù)測(cè)當(dāng)成一項(xiàng)家庭作業(yè),生產(chǎn)部門(mén)根據(jù)自己長(zhǎng)期做生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)生產(chǎn),預(yù)測(cè)沒(méi)有在供應(yīng)鏈運(yùn)作中發(fā)揮任何作用。提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度根本無(wú)從談起。
預(yù)測(cè)一定要做,哪怕是起初預(yù)測(cè)與實(shí)際誤差很大,也要堅(jiān)持執(zhí)行預(yù)測(cè)流程,通過(guò)預(yù)測(cè)這個(gè)流程,可以在采購(gòu)部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)以及銷(xiāo)售部門(mén)之間建立定期溝通機(jī)制,可以把各方面的人的意見(jiàn)通過(guò)預(yù)測(cè)這個(gè)信息載體聚集在一起,相對(duì)于供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)分頭制定決策,減少了風(fēng)險(xiǎn)。
企業(yè)剛開(kāi)始編制銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的時(shí)候,總是預(yù)測(cè)誤差太大,而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的不斷改進(jìn),預(yù)測(cè)的精度會(huì)不斷提高。如果不做預(yù)測(cè)或者對(duì)預(yù)測(cè)放任不管,則預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度是永遠(yuǎn)也不能提高的。
在預(yù)測(cè)出現(xiàn)較大誤差時(shí)有應(yīng)對(duì)策略
既然是預(yù)測(cè),就可能不準(zhǔn)確。如果實(shí)際的需求與預(yù)測(cè)相差較大,企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)要能夠快速調(diào)整,適應(yīng)變化,減少損失。
曾經(jīng)有如下一個(gè)案例:2003年4月,深圳某超市,某品牌新上市的洗發(fā)露缺貨了,專(zhuān)程前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的顧客不得不購(gòu)買(mǎi)其他品牌的產(chǎn)品。該公司立即召開(kāi)緊急會(huì)議:這個(gè)新品上市一周,全國(guó)銷(xiāo)售40000箱,已經(jīng)超過(guò)兩個(gè)月市場(chǎng)預(yù)測(cè)總和,市場(chǎng)嚴(yán)重缺貨;公司會(huì)議計(jì)劃把下周的預(yù)測(cè)從5000箱提高到50000箱,增加到10倍,這個(gè)數(shù)量工廠雖然不可能立刻生產(chǎn)出來(lái),但是立即生產(chǎn),可以減少缺貨的時(shí)間,比長(zhǎng)期缺貨好。
工廠計(jì)劃部經(jīng)理看到新的預(yù)測(cè)量,目瞪口呆:生產(chǎn)要增加10倍,而原材料庫(kù)存只能支持1.5倍的生產(chǎn)量;原材料大多是進(jìn)口的,就算立刻下單,就算供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)有能夠支持10倍產(chǎn)量的庫(kù)存,按照正常情況,運(yùn)輸清關(guān)需要2個(gè)月才能完成;并且,下周生產(chǎn)計(jì)劃已經(jīng)排滿了。但是,工廠的職責(zé)就是保證預(yù)測(cè)的需求,無(wú)論如何,也要盡力生產(chǎn)出來(lái);于是,通知采購(gòu)部門(mén)緊急給供應(yīng)商下單,所有海外材料一律空運(yùn),這樣運(yùn)輸和清關(guān)時(shí)間可以縮短到2星期,同時(shí)調(diào)整2周之后的生產(chǎn)計(jì)劃,優(yōu)先讓該新品種的生產(chǎn)。然后計(jì)劃部經(jīng)理告訴總部,三星期之后能夠完成新的計(jì)劃,建議先制定給現(xiàn)有客戶的銷(xiāo)售配額。
一個(gè)月后,產(chǎn)品陸續(xù)擺上各個(gè)商店貨架,公司上下都等著喜訊,但是市場(chǎng)卻出奇的平靜,新產(chǎn)品無(wú)人問(wèn)津,甚至還不如其他產(chǎn)品賣(mài)得好。有利的商機(jī)轉(zhuǎn)瞬即逝,預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確以及過(guò)長(zhǎng)的供應(yīng)鏈給公司帶來(lái)大量的損失:巨額的材料空運(yùn)成本,囤積在倉(cāng)庫(kù)里面的大量庫(kù)存,還有失去的消費(fèi)者。
這是某快速消費(fèi)品公司的一個(gè)悲壯的例子,這個(gè)例子一方面說(shuō)明了要實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確預(yù)測(cè)是多么的困難,市場(chǎng)的變換可能受到天氣、受到競(jìng)品影響、可能受到自己推出新品的影響,甚至毫無(wú)原因的變化。另一方面:我們也看到案例中的企業(yè),在面臨實(shí)際需求遠(yuǎn)大于預(yù)測(cè)的情況下的快速響應(yīng)能,從整個(gè)公司層面進(jìn)行快速響應(yīng),適應(yīng)了市場(chǎng)需求的變化。如果案例中市場(chǎng)仍然保持旺盛的需求,則可以大大減少銷(xiāo)售損失,減少一半的缺貨時(shí)間。同時(shí),在案例中還采用了一種給經(jīng)銷(xiāo)商的配額機(jī)制,以減少缺貨的區(qū)域,這也是一種應(yīng)對(duì)實(shí)際需求大于預(yù)測(cè)的應(yīng)對(duì)措施。對(duì)于快速消費(fèi)品行業(yè)來(lái)說(shuō),一般不會(huì)采取提高價(jià)格的策略,其他行業(yè)企業(yè)面對(duì)突然增加的需求也可以采用這個(gè)策略。案例中的企業(yè)按周制定需求預(yù)測(cè),每次連續(xù)滾動(dòng)制定未來(lái)13周各個(gè)SKU的需求計(jì)劃,從總體上保證了預(yù)測(cè)精度。
可以通過(guò)滾動(dòng)預(yù)測(cè)提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度
預(yù)測(cè)的時(shí)間越遠(yuǎn),預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度越差。為提升預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度,可以通過(guò)滾動(dòng)預(yù)測(cè)的方式。滾動(dòng)預(yù)測(cè)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)一個(gè)時(shí)間間隔的多次預(yù)測(cè),比如現(xiàn)在是5月,預(yù)測(cè)8月的銷(xiāo)售數(shù)量,可以在5月做一個(gè)三月周期的預(yù)測(cè),比較精確的預(yù)測(cè)六月的需求,同時(shí)對(duì)于7月8月做粗略預(yù)測(cè);同樣6月也會(huì)對(duì)8月做粗略預(yù)測(cè),7月對(duì)8月做精確的預(yù)測(cè)。由于多次預(yù)測(cè),可以充分考慮市場(chǎng)變化的因素,能夠比單次預(yù)測(cè)有更好可信度。
讓了解市場(chǎng)的人做預(yù)測(cè)
企業(yè)的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)是一個(gè)大系統(tǒng):市場(chǎng)總監(jiān)對(duì)市場(chǎng)總體了解非常清楚,各個(gè)分公司辦事處經(jīng)理對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的總體比較了解,而一線的銷(xiāo)售人員對(duì)各自所負(fù)責(zé)的區(qū)域比較了解。因此要準(zhǔn)確做出預(yù)測(cè),必須由對(duì)市場(chǎng)為了解的人員編制。通常,業(yè)務(wù)人員匯報(bào)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的預(yù)測(cè),分公司辦事處經(jīng)理根據(jù)本區(qū)域各業(yè)務(wù)人員預(yù)測(cè)匯總,與業(yè)務(wù)人員溝通情況,并最后確定本區(qū)域的預(yù)測(cè)情況。市場(chǎng)總監(jiān)根據(jù)與分公司辦事處經(jīng)理的溝通,以及他對(duì)行業(yè)整體發(fā)展情況,結(jié)合分公司辦事處經(jīng)理的預(yù)測(cè)匯總,做出企業(yè)總的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。所以最終的預(yù)測(cè)結(jié)果,一定是整個(gè)銷(xiāo)售體系的各級(jí)人員多次溝通的結(jié)果,這個(gè)過(guò)程也是企業(yè)對(duì)市場(chǎng)信息的反應(yīng)。
對(duì)預(yù)測(cè)進(jìn)行考核
預(yù)測(cè)結(jié)果對(duì)于供應(yīng)鏈運(yùn)作成本有重大影響,前面已經(jīng)提到。如果各級(jí)銷(xiāo)售人員、銷(xiāo)售經(jīng)理對(duì)做出的預(yù)測(cè)不負(fù)責(zé)任,僅僅把預(yù)測(cè)當(dāng)成一項(xiàng)普通地工作任務(wù)來(lái)做,則各級(jí)地銷(xiāo)售人員就沒(méi)有動(dòng)力去收集更充分的市場(chǎng)信息,確定預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)時(shí)也就非常隨便,銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度將會(huì)大大降低。因此,需要把預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度作為考核各級(jí)銷(xiāo)售人員的一個(gè)重要指標(biāo)。從本質(zhì)上說(shuō):作為一個(gè)銷(xiāo)售人員,不僅要盡量多賣(mài)出產(chǎn)品,而且要把市場(chǎng)的需求盡可能準(zhǔn)確地告訴供應(yīng)鏈上游,以便滿足市場(chǎng)需求,即準(zhǔn)確的做出銷(xiāo)售預(yù)測(cè)是銷(xiāo)售人員的責(zé)任。
對(duì)于銷(xiāo)售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度地考核,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn),可以考核關(guān)鍵產(chǎn)品的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度,也可以考核所有品種地預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度。某快速消費(fèi)品企業(yè),對(duì)于銷(xiāo)量較大地品種,企業(yè)持有庫(kù)存相對(duì)較少,每日都在不斷補(bǔ)充庫(kù)存,這部分產(chǎn)品銷(xiāo)售的波動(dòng)對(duì)于供應(yīng)鏈影響很大,如果預(yù)測(cè)大于實(shí)際需求,很快就導(dǎo)致過(guò)量庫(kù)存,如果實(shí)際需求大于預(yù)測(cè),由于安全庫(kù)存較少,可能導(dǎo)致斷貨,因此對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品必須加強(qiáng)預(yù)測(cè);另一方面,就預(yù)測(cè)本身來(lái)說(shuō),這類(lèi)產(chǎn)品是消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品,容易預(yù)測(cè)準(zhǔn)確。對(duì)于銷(xiāo)量較小的品種,預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度較低,對(duì)于這類(lèi)產(chǎn)品,為提高生產(chǎn)線利用率,企業(yè)做一次生產(chǎn)0-50天的需求量,因此這類(lèi)產(chǎn)品預(yù)測(cè)誤差較大不會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈造成很大的影響。不會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存大量增加,也很少缺貨,即使缺貨,影響也不大。所以可以選擇銷(xiāo)量大的品種作為預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度的考核內(nèi)容。
把銷(xiāo)售預(yù)測(cè)和銷(xiāo)售任務(wù)分開(kāi)
銷(xiāo)售人員還要承擔(dān)銷(xiāo)量任務(wù),這個(gè)銷(xiāo)量任務(wù)是銷(xiāo)售人員最重要的業(yè)績(jī)指標(biāo)。但是這個(gè)銷(xiāo)量指標(biāo)不能等同于銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。銷(xiāo)售指標(biāo)是企業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)對(duì)于銷(xiāo)售人員的期望,而銷(xiāo)售預(yù)測(cè)是對(duì)市場(chǎng)未來(lái)需求情況的估計(jì),應(yīng)該是在收集客觀市場(chǎng)信息基礎(chǔ)之上完成的。
一些企業(yè)沒(méi)有把二者分清,銷(xiāo)售人員把自己的銷(xiāo)售指標(biāo)數(shù)據(jù)作為銷(xiāo)售預(yù)測(cè)報(bào)給生產(chǎn)部門(mén),結(jié)果導(dǎo)致在年末月份銷(xiāo)售預(yù)測(cè)與實(shí)際的需求相差太大,可能對(duì)企業(yè)的運(yùn)作產(chǎn)生致命的影響。如某企業(yè)各辦事處承擔(dān)月度以及年度銷(xiāo)售指標(biāo),并根據(jù)銷(xiāo)售指標(biāo)確定銷(xiāo)售預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)。到年末最后一月,一個(gè)下屬分公司總的銷(xiāo)量離年度銷(xiāo)售指標(biāo)還差8萬(wàn)噸,于是把這8萬(wàn)噸做為12月的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)。但是根據(jù)企業(yè)的歷史運(yùn)作數(shù)據(jù),在12月銷(xiāo)售情況下也只能生產(chǎn)銷(xiāo)售4萬(wàn)噸,并且企業(yè)的產(chǎn)能也不能實(shí)現(xiàn)這個(gè)產(chǎn)量。最后的結(jié)果是生產(chǎn)部門(mén)把銷(xiāo)售預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)放在一邊,按照自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行生產(chǎn);銷(xiāo)售部則是通過(guò)低價(jià)促銷(xiāo)等手段盡力完成任務(wù),最后實(shí)際銷(xiāo)售數(shù)量與銷(xiāo)售指標(biāo)還有差距,企業(yè)獲得利潤(rùn)降低(因?yàn)榈蛢r(jià)銷(xiāo)售),生產(chǎn)與銷(xiāo)售脫節(jié),出現(xiàn)了市場(chǎng)一線促銷(xiāo)的時(shí)候缺貨現(xiàn)象,浪費(fèi)了促銷(xiāo)費(fèi)用。
讓經(jīng)銷(xiāo)商加入到銷(xiāo)售預(yù)測(cè)流程中來(lái)
企業(yè)與經(jīng)銷(xiāo)商的利益有一致性,只有產(chǎn)品銷(xiāo)量上去了,大家才能有錢(qián)賺。把經(jīng)銷(xiāo)商納入銷(xiāo)售預(yù)測(cè)流程,可以發(fā)揮經(jīng)銷(xiāo)商更接近消費(fèi)者、更了結(jié)消費(fèi)者、更了解市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商也有激勵(lì)控制作用。
經(jīng)銷(xiāo)商做出預(yù)測(cè),需要對(duì)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)承擔(dān)責(zé)任:如果實(shí)際需求小于預(yù)測(cè)數(shù)據(jù),則經(jīng)銷(xiāo)商必須努力提高銷(xiāo)量以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,如果實(shí)際需求大于預(yù)測(cè)數(shù)據(jù),則企業(yè)可以根據(jù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)給經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)貨(相當(dāng)于供不應(yīng)求的情況下,企業(yè)把把經(jīng)銷(xiāo)商的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)作為發(fā)貨配額)。對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),無(wú)論預(yù)測(cè)高于實(shí)際需求還是低于實(shí)際需求都是不利的,所以經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)盡力把預(yù)測(cè)做準(zhǔn)確。
不同的行業(yè)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商預(yù)測(cè)的數(shù)據(jù)執(zhí)行情況不一樣。對(duì)于食品這類(lèi)快速消費(fèi)品,經(jīng)銷(xiāo)商不一定為預(yù)測(cè)承擔(dān)責(zé)任(經(jīng)銷(xiāo)商不會(huì)買(mǎi)斷預(yù)測(cè)需求量,但是要為預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確度承擔(dān)部分損失),對(duì)于一些服裝企業(yè)來(lái)說(shuō),經(jīng)銷(xiāo)商的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)可能就是買(mǎi)斷的期貨,經(jīng)銷(xiāo)商為預(yù)測(cè)銷(xiāo)量承擔(dān)責(zé)任。經(jīng)銷(xiāo)商承擔(dān)責(zé)任大小不僅與行業(yè),也與供應(yīng)鏈上下游的企業(yè)的實(shí)力對(duì)比有關(guān)。但是無(wú)論怎樣,讓經(jīng)銷(xiāo)商承擔(dān)預(yù)測(cè)責(zé)任有助于提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度,分擔(dān)市場(chǎng)需求波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。
加強(qiáng)促銷(xiāo)信息溝通
在快速消費(fèi)品行業(yè),促銷(xiāo)會(huì)對(duì)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度造成很大影響。這個(gè)影響體現(xiàn)在兩方面:一是對(duì)促銷(xiāo)的效果更難以預(yù)測(cè);二是促銷(xiāo)通常是一種保密的信息,有時(shí)促銷(xiāo)不是事前周密計(jì)劃的,而是根據(jù)市場(chǎng)需求情況臨時(shí)決定的,所以促銷(xiāo)信息只為少數(shù)人掌握,導(dǎo)致生產(chǎn)物流等部門(mén)無(wú)法應(yīng)對(duì)促銷(xiāo)帶來(lái)的需求上升。某企業(yè)銷(xiāo)售部門(mén)的促銷(xiāo)信息甚至連生產(chǎn)部門(mén)經(jīng)理都不知道,有時(shí)當(dāng)市場(chǎng)前端大力促銷(xiāo)時(shí),后端才剛開(kāi)始生產(chǎn),導(dǎo)致產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié),達(dá)不到預(yù)測(cè)的銷(xiāo)量也就很自然了。所以,各項(xiàng)銷(xiāo)售活動(dòng)要盡量做到事情計(jì)劃,并在企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈地上下游環(huán)節(jié)信息共享,避免產(chǎn)銷(xiāo)脫節(jié)。
建立分銷(xiāo)信息系統(tǒng)
最后一個(gè)可以提高銷(xiāo)售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度的手段就是建立分銷(xiāo)信息系統(tǒng)。建立覆蓋供應(yīng)鏈分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的信息系統(tǒng)是每一個(gè)做快速消費(fèi)品企業(yè)地夢(mèng)想,但是建立這個(gè)信息系統(tǒng)代價(jià)昂貴,同時(shí)阻力巨大。建立成功這樣一個(gè)信息系統(tǒng)需要企業(yè)在供應(yīng)鏈上有足夠的號(hào)召力,同時(shí)要求對(duì)供應(yīng)鏈上下游的利益進(jìn)行必要的調(diào)整:如對(duì)于運(yùn)用分銷(xiāo)信息系統(tǒng)的經(jīng)銷(xiāo)商做必要優(yōu)惠,通過(guò)分銷(xiāo)系統(tǒng)幫助經(jīng)銷(xiāo)商加強(qiáng)管理等;也可以采用一些強(qiáng)制手段,如只通過(guò)系統(tǒng)接收訂單。某企業(yè)建立的分銷(xiāo)系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)實(shí)施掌握經(jīng)銷(xiāo)商的進(jìn)銷(xiāo)存數(shù)據(jù),供應(yīng)鏈上游可以根據(jù)前端的銷(xiāo)售情況及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)策略,促銷(xiāo)也可以根據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售情況及時(shí)了解市場(chǎng)的反應(yīng),由于信息透明,供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度大大提高,極大減少供應(yīng)鏈運(yùn)行中的不確定性,銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的重要性降低了,也就是應(yīng)對(duì)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)出現(xiàn)較大誤差的能力增強(qiáng)。
前面說(shuō)了很多提高銷(xiāo)售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度的方法,似乎還少了一條:就是合適的預(yù)測(cè)方法。選擇哪一種預(yù)測(cè)方法對(duì)提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度的貢獻(xiàn)不大。有很多種預(yù)測(cè)方法根據(jù)歷史數(shù)據(jù),結(jié)合一些輔助信息推測(cè)未來(lái)的需求,只要實(shí)際條件與預(yù)測(cè)方法使用的條件差別不大,不同的方法計(jì)算出的結(jié)果不會(huì)差別太大,否則,差別太大的預(yù)測(cè)方法就不會(huì)存在下來(lái)。而實(shí)際上,一線人員更多的是根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的深刻感受來(lái)預(yù)測(cè)的,可能會(huì)比科學(xué)的預(yù)測(cè)方法有效。